如今很多人的飲食和生活習慣都是不健康的，特別是那些喜歡吃高脂肪食物卻不運動，囙此容易出現高脂血症的症狀，高脂血症對健康危害很大，必須及時治療，降血脂中藥含有多種獨特的化學成分，使其有著多種營養功效，可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病，因為兼具中藥的療養功效與茶的享受性及便捷性，降血脂中藥成了很多人養生祛病的新方式。
相關研究表明，銀杏茶有降血壓與降血脂的作用，對原發性、妊娠性、更年期高血脂等均有明顯療效，同時，有清熱利水，善於活血消炎，消腫，降低血壓，降低膽固醇等作用，可以降低血脂，對血壓也有一定的幫助。
